Ẩm thựcĂn vặt

Cách làm bánh tai heo ăn vặt đơn giản – Xem thêm

Bánh tai heo là món ăn vặt quen thuộc với chúng ta. Ở bài viết hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh tai heo. Cùng chúng tôi xem qua nhé !

Nguyên liệu:

  • Bột mì 120gr
  • Sữa tươi hoặc nước cốt dừa
  • Trứng gà 1 2 Trứng
  • Chanh 1 quả
  • Đường, bột ca cao, bơ thực vật.

Cách thực hiện:

Bắt đầu công việc đầu tiên là đập trứng và đánh tan. Trộn bột cùng với trứng, sữa tươi, 1 ít đường, bơ thực vật, nước chanh. Sau đó dùng tay nhồi bột thật kỹ.

Chia bột thành 2 phần, một để yên, cái còn lại chúng ta trộn bột ca cao vào nhồi kỹ. Sau đó dùng dao cán bột, chia làm 2 thành từng lát mỏng. Đặt lát bột đen lên trên bột màu trắng và cuộn tròn và cho vào ngăn mát 2 – 3 tiếng cho bột se lại. Dùng dao thái từng miếng mỏng vừa ăn. Đun dầu sôi, cho bánh vào chiên vàng, giòn là được.

Chúc các bạn thành công!

Bài viết liên quan

Back to top button